浙江金华东阳市组织并且开展实验室现场观摩活动

  中国质量新闻网讯 为充分展示市场监管科技成就，大力弘扬科学精神、推动科普健康发展、增强学生食品安全意识，8月25日下午，东阳市市场监督管理局围绕“科技战疫 创新强国”全国科技周活动主题，开展了形式多样、丰富多彩、互动性强、参与度高的实验室开放和现场观摩体验活动。

  活动之前，东阳市局编制了“食品安全检查小知识”，提前发给参加活动的小朋友，让他们了解食品是否安全，需要通过检验测试，用数据来反映。了解食品安全检查有哪些项目，这些项目检测的目的和意义，安全指标超过规定要求，会对人体健康造成哪些危害，让参加活动的中小学生对食品检测有了大概的了解。

  在活动中，东阳市食品药品检验检测中心技术人员从收取样品开始，详细的介绍了样品编号、预处理、分发、检验、数据处理、汇总分析、编制检验报告等整一个完整的过程。同时介绍了中心每个实验室的功能、每台检验测试仪器设备的作用和操作方法，展示市场监督管理部门在食品安全检验测试方面的科技成就和检测能力。

  为了增强现场观摩活动效果，实验室技术人员现场介绍了移液枪的使用、演示了酸碱滴定、离心机分离等简单的实验步骤，并让每个小朋友都进行了体验操作；介绍了显微镜的使用，让小朋友看看自己的头发有没有干枯、分叉。

  在科技周期间，东阳市市场监督管理局还开展了食品安全“你点我检”、开放红木标本实验室、计量检定实验室、发放宣传资料等活动。通过科技周系列科普宣传活动，展示了市场监督管理部门科技成就，弘扬了科学精神，激发了中小学生学科学、爱科学热情，提高了科学素养，达到了科技周活动预期效果。（鲁利军）