广东永昊食品有限公司原本是一家外贸型水产企业，从2013 年开始向深加工转型，从此开辟了产业新赛道，以客户的真实需求为中心，积极开拓内需市场，加大研发投入，不断的提高核心竞争力。
斩拌、加热定型、冷却、速冻、包装……上午，记者在广东永昊食品有限公司的深加工车间内看到，各条生产线马力全开。随着一批批马鲛鱼丸、金纱鱼豆腐等鱼糜制品新鲜出炉，工人们快速将产品打包装箱，一辆辆满载货物的卡车驶出厂区，运往珠三角等地区。
广东永昊食品公司相关负责人 黎运升:“春节期间有一批订单赶着交付，我们年初六就复工了，当前订单较去年同期增长了10%左右。”
广东永昊食品有限公司有关负责这个的人说，海鲜产品最重要的就是新鲜，离原材料产地越近，就越能保证食材的新鲜程度。公司厂房在闸坡渔港附近，渔民捕捞的海货能快速送往加工车间，更好地保留食材的营养和风味。目前，公司每天需收购50至100吨的原料来满足日常生产。
广东永昊食品公司相关负责人 黎运升:“去年，我们公司投入研发费用100多万元，大多数都用在产品创新和设备更新。我们开发了新产品红三鱼糕和松脆马鲛鱼丸，其中红三鱼糕口感鲜美，松脆马鲛鱼丸口感糯软鲜爽，且营养丰富。这一些产品为用户带来鱼糜制品独特的风味体验，受到大批消费者的青睐。”
在提高生产效率和质量控制方面，公司增加了自动化生产线，通过优化生产流程、引进先进设备和严格的质量管理体系，确定保证产品的品质和准时交付。
海陵融媒体中心记者 曾楚瑶：据永昊公司有关负责的人介绍，2023年，广东永昊食品有限公司各种类型的产品总产量约5000多吨左右，产值突破1亿元，实现内销外贸“两条腿”走路，其中内销占比约80%。随着首批美国订单的完成交付，公司今年将继续开拓北美市场，持续提升公司品牌的国际知名度和竞争力。
全省、全市高水平质量的发展大会相继召开，释放出岭南春来早、战鼓催人进的强烈信号，该公司对今年的市场充满信心，预计公司总产量将达到6000吨以上。
广东永昊食品公司相关负责人 黎运升:“订单的增长态势令我们的团队很兴奋，展望新的一年，我们将在技术创新方面持续发力，不断推出更具市场竞争力的产品，并加强与高校和科研机构的紧密合作，推动产学研的深层次地融合，为企业未来的发展提供坚实的技术支撑。”返回搜狐，查看更加多
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