近日,经过近3个月的调试和试运行,微康益生菌三期菌种研发生产基地全面投产运行。 基地总产能达600吨益生菌原菌粉配备了智能化全自动发酵系统,发酵总体积达400m3 ,3台德国
近日,经过近3个月的调试和试运行,微康益生菌三期菌种研发生产基地全面投产运行。
基地总产能达600吨益生菌原菌粉配备了智能化全自动发酵系统,发酵总体积达400m3 ,3台德国原装进口GEA300离心机,每台价格近2000万元,单台定制周期更是长达18个月,真空冷冻(FD)干燥总面积超4000m2,单台冻干机冻干面积高达80m2,无论是单体发酵罐容积、单台冻干仓面积,还是发酵总体积、冻干总面积均是行业领先。
同时,在益生菌菌种后处理环节,基地还引进自美国低温静电喷雾干燥(PWD)设备,这也是该设备在全球益生菌行业内首次使用。利用该设备生产的益生菌菌粉在稳定性、溶解性等多项产品指标上均超越传统工艺。
将益生菌菌粉后处理干燥时间从传统FD过程的50多小时缩短了10小时之后,通过PWD工艺优化后、常温稳定性提高了30%以上,部分菌粉制造成本直接下降超50%,部分菌粉得率从以前的6000亿CFU/g提升到10000亿CFU/g以上(部分菌种可达20000亿CFU/g以上)
为热烈庆祝微康益生菌三期菌种工厂圆满投产,特开展针对老客户的答谢回馈活动,部分万亿专利菌每公斤800-1500元,具体活动内容见下表:
微康益生菌(苏州)股份有限公司是立足微生物及相关组学,专业专注益生菌菌种、发酵食品菌种等研发、生产及应用的国家级高新技术企业,为保健食品、乳制品、食品、精准医学、日化用品等领域提供高活性益生菌菌粉、发酵食品菌种、微生物产品及应用解决方案。
【广告】(免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者本人观点,与本网无关。仅供读者参考,并自己检查相关内容。)
29日,2023“梦想连接世界——世界品牌路跨年演讲”盛会在水立方璀璨上演。
商务部:5月份食用农产品市场行情报价环比小...据商务部市场运行监测系统显示,5月份全国食用农产品市场行情报价环比下降1.1%。
商务部:5月份生产资料市场行情报价环比小幅...据商务部市场运行监测系统显示,5月份全国生产资料市场行情报价环比上涨1.5%。
商务部:4月份食用农产品市场行情报价环比小...据商务部市场运行监测系统显示,4月份全国食用农产品市场行情报价环比下降1.5%。
商务部:4月份生产资料市场行情报价环比略有...据商务部市场运行监测系统显示,4月份全国生产资料市场行情报价环比上涨0.3%。
商务部:4月22日至28日食用农产品价...据商务部市场运行监测系统显示,4月22日至28日,全国食用农产品市场行情报价比前一周(环比,下同)下降0.1%。
中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求,融合各地民族风俗、地方特产,延伸至整个饮食业,展示中国食品丰富性、多元性,搭建中国食品展示平台。
上一篇: 冷冻干燥适用哪些范围 冷冻干燥适合使用的范围介绍【详解】
下一篇: 便携式 便携式三聚氰胺速测仪